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尚志小浆果 挺进大产业

发布日期:2013-07-18   来源:   作者:    

  近年来,尚志市速冻浆果持续出口欧美,一批国内企业纷纷看好尚志丰富的浆果资源,将此地作为原料基地,尚志浆果产业已形成贸工农一体化、产加销一条龙的产业格局。今年全市人工种植红树莓、黑加仑、蓝莓等小浆果面积计划达到8万亩,比去年增加近5000亩。

  打造“红树莓之乡”

  尚志地处北纬浆果带内,雨量充沛,昼夜温差大,日照充分,有利于果实营养积累,是我国最早种植俄罗斯品种红树莓的地区。近年来,国外客商对该地生产加工的速冻红树莓需求逐年增长,当地果农每亩收益在7000元左右。目前,尚志11个乡镇5000多农户种植红树莓近4万亩,占全国红树莓总产量的60%。尚志红树莓被国家工商局注册为地理标志保护产品,中国经济林协会授予尚志“中国红树莓之乡”称号。

  据尚志市农业开发办介绍,红树莓收购季节,当地10余家企业加工能力为2.5万吨,贮存能力1.26万吨,年总产值达到2.1亿元。速冻红树莓产品大部分出口欧美等国家,年出口量3200吨,创汇近千万美元。据了解,由于市场需求旺盛,在收购季节,一些企业纷纷抢收红树莓,受此推动,2011年尚志红树莓平均价格在8元/公斤,最高达9.6元/公斤,远远高于2010年。

  向精深加工要效益

  尚志市依托小浆果资源优势,加速由浆果原料供给基地向浆果终端产品生产基地转变,围绕速冻果、浓缩汁、果酒、果汁饮料、果粉、花青素等产品,大力发展浆果精深加工。

  目前该市浆果果酒类企业年加工能力6000吨,已开发出5大系列17个品种,系列果酒出口奥地利、意大利、比利时、德国等地,年出口量600吨左右。

  浆果浓缩汁、萃取花青素也成为当地精深加工的主打产品,其中花青素目前价格在110万元/吨,据了解,该市浓缩果汁的质量达到国际RSK标准,花青素纯度达到25%以上,这些产品多数销往国外。

  速冻保鲜浆果近年来国际市场需求递增,据市农业开发办介绍,企业进设备建仓储,速冻浆果65%达到国际A级果标准,仅2010年,尚志就加工速冻红树莓8000吨,实现产值8000万元。

  增加投入加速发展

  据尚志市浆果产业领导小组办公室介绍,今年该市调整品种结构,错开采收期,增加企业需要的品种,以红树莓、速冻型黑加仑、蓝莓为主,适度发展草莓、蓝靛果等其它浆果品种,力争扩大和改造基地面积5000亩。

  据介绍,该市将加大种植基地水、电、路等基础设施建设,改善生产条件,增强抵御自然灾害能力,增加科技投入,以提高生产效率来增加生产总量。引导新增的浆果基地搭配好品种,合理有效利用现有人工和加工、运输、速冻仓储等资源。计划在亮河镇投资建设标准化浆果种植基地2000亩,扶持企业新上浆果加工生产线,投资新建浆果苗木基地100亩,加强与国有林场管理局和森工企业的合作共建,加强与大专院校、科研单位和知名专家的联系与合作,加快浆果产业的开发进程。(张强 本报记者 潘宏宇 史志强)

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